主料:
面粉,
两勺,
韭菜适量
辅料:
花椒粉,
少许调料
盐,
少许,
油,
少许煮韭菜面片的做法步骤
1.韭菜洗干净切末放入大盘中。
2.加入两勺面粉。
3.调少许盐。
4.花椒粉。
5.添加适量的水和成面团。
6.案板上撒点面粉,多揉一揉面团吃起来更有嚼劲。
7.然后擀成薄片(厚度随意)。
8.用刀切成凌形(造型随各人喜欢)。
9.然后放入开水锅中煮,面片浮起即是熟了,我擀得薄。调味,一碗韭菜面片汤就可以品尝了。
10.成品图。
11.成品图。
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汤类 家常菜 早餐 面粉
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