主料:
丝瓜,
两个,
鸡蛋,
一个
辅料:
盐适量,
鸡精适量,
味精适量丝瓜炒蛋的做法步骤
1.丝瓜去皮、切滚刀片、
2.鸡蛋打散、
3.锅烧热放油、倒入鸡蛋、炒一下、捞出备用、
4.锅烧热放油、放丝瓜翻炒一会、放点温水、煮一会、
5.把鸡蛋放入一起翻炒、放盐鸡精味精、出锅、
小窍门&温馨提示
喜欢吃烂一点的、丝瓜就多放点水煮煮、
TAGS:
热菜 家常菜 丝瓜
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