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五香酥饼的做法,五香酥饼怎么做,五香酥饼的做法,五香酥饼的家常做法,五香酥饼的做法视频,五香酥饼图片

来源:好招商食品网 美食制作 为爱做汤羹  |  2023-02-09
主料:
面粉一碗鸡蛋两个

辅料:
黑芝麻适量

配料:
五香粉一勺植物油四勺

五香酥饼的做法步骤

1.准备原材料。

2.鸡蛋打散在碗里搅散。

3.把鸡蛋液、一勺五香粉、植物油倒进面粉里,边倒边搅拌。

4.揉成光滑面团,盖湿布醒十分钟。

5.把面团切成大小相等的小剂子。

6.取一个小剂子擀开成饼状。

7.在薄饼表面刷一层薄油。

8.把薄饼葱一端卷至另一端,卷成长条状。

9.卷好的长条两个手向相反方向拧两下。

10.把拧好的长条盘下来成圆盘。

11.圆盘上面撒黑芝麻。

12.圆盘稍微醒五分钟,再次用擀面杖擀成小饼,成饼胚。

13.饼铛热后刷一层油,放入饼胚煎至两面微黄即可。

小窍门&温馨提示

做的时候一定注意油和免得比例,不然面团活不光滑。


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