主料:
咸菜疙瘩适量
辅料:
葱适量,
红椒适量,
绿椒适量
配料:
鸡精适量,
芝麻油适量双椒咸菜丝的做法步骤
1.咸疙瘩切成细丝用水泡洗,中途多换几次水。
2.将红绿椒切成长条,疙瘩丝挤净水份。
3.锅中油烧热,入葱花炒香。
4.加入红绿椒丝翻炒。
5.加入疙瘩丝翻炒。
6.炒至入味,加入鸡精、芝麻油调味出锅。
小窍门&温馨提示
疙瘩丝被我泡的咸淡正好,所以不用再加盐。
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热菜 家常菜 老人 农家菜 晚餐 咸菜疙瘩
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