主料:
纯牛奶,
100克,
鸡蛋,
1个,
酵母,
2克,
普通面粉,
230克,
马苏里拉奶酪,
280克,
腊肠,
6条,
火腿肠,
4条,
青椒,
3条,
洋葱,
1个,
番茄酱,
8勺
辅料:
南瓜丝,
8勺腊肠火腿肠披萨的做法步骤
1.先制作饼皮,我提前一晚做的,100克牛奶打进一个鸡蛋加酵母搅拌均匀加入面粉和成面团,盖好入冰箱冷藏一宿
2.早晨起床把面团擀成薄片,放到烤盘上,把边儿往里折,用叉子叉满小眼儿后,醒发15分钟,抹上一层番茄酱
3.准备好的腊肠,火腿肠,青椒,洋葱,南瓜丝,马苏里拉奶酪
4.先饼底抹一层番茄酱,撒一层马苏里拉奶酪,铺一层生南瓜丝和,青椒,洋葱腊肠,再撒一层奶酪,再倒点番茄酱,铺上那些配菜,火腿肠,腊肠,青椒,洋葱,奶酪
5.端披萨进预热好温度的烤箱,上下火200度,烘烤30分钟,表面上色后及时加盖锡纸
6.30分钟后出炉
7.切开,趁热吃,奶酪可以拉丝
8.看,奶酪拉丝多长
小窍门&温馨提示
把青菜都放进炒锅炒炒断生有利烤的时候味道出来快点
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烘焙 其他菜系 纯牛奶
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