主料:
鸡翅，
500克，
胡萝卜，
1个，
香菇，
10个
辅料:
姜，
1个，
老抽，
1勺，
生抽，
2勺，
冰糖，
3棵，
蒜适量香菇鸡翅的做法步骤
1.锅里热油，放入鸡翅煎；煎干水分；
2.鸡翅两面煎黄，放入姜蒜、花椒、冰糖继续翻炒；
3.胡萝卜切滚刀块，准备姜蒜，花椒，冰糖；
4.锅里热油，放入鸡翅煎；煎干水分；
5.鸡翅两面煎黄，放入姜蒜、花椒、冰糖继续翻炒；
6.待冰糖融化，放入老抽上色；
7.放入老抽，胡萝卜翻炒，加少量水，根据口味加盐；
8.小火炖五分钟，放入香菇继续炖；
9.汤汁变浓大火收汁；
10.盛盘享用；
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热菜 家常菜 鸡翅
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