主料:
杏鲍菇，
4个
辅料:
彩椒适量
配料:
盐，
少许，
姜，
少许，
蒜，
少许耗油适量生抽适量，
辣椒，
少许手撕杏鲍菇的做法步骤
1.洗净备好杏鲍菇
2.姜切丝，蒜切片，辣椒切丝备用
3.彩椒切丝备用
4.木耳泡发后切丝，杏鲍菇用手撕成大小适中的细丝
5.炒锅下油，放入姜丝、蒜片、辣椒
6.炒出香味后放入杏鲍菇和木耳
7.加入彩椒，放少许盐、耗油
8.出锅
小窍门&温馨提示
杏鲍菇刚炒时有些干，但是一会就出水，所以不用加水
TAGS：
热菜 杏鲍菇
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