主料:
土豆适量
辅料:
盐适量，
胡椒粉适量，
糯米粉适量，
鸡蛋适量，
面包糠适量土豆丸子的做法步骤
1.土豆去皮洗净切片上锅蒸熟。
2.压成泥。
3.加盐和胡椒粉。
4.加适量糯米粉。
5.和成不粘手的面团。
6.分成小剂子搓成球。
7.粘鸡蛋液。
8.粘面包糠。
9.油温五成热下锅炸制金黄色即可。
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小吃 家常菜 零食 土豆
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