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紫薯粥的做法,紫薯粥怎么做,紫薯粥为什么是蓝色的,紫薯粥怎么煮才能紫色,紫薯粥的功效与作用,紫薯粥的做法

来源:好招商食品网 美食制作 nainiu_123  |  2023-02-09
主料:
紫薯3只大米一碗

辅料:
适量

紫薯粥的做法步骤

1.大米要事先泡好一个小时

2.将泡好的大米放进煮锅中熬煮,等到大米煮开了花即可

3.乘煮粥的时间把紫薯去皮,切块,放进蒸锅中蒸20分钟。可是紫薯实在太硬,剩下两个我就不切了,不过事实证明= =切一下蒸的可以快一点

4.将蒸好的紫薯用勺子压成紫薯泥待用

5.等大米煮开了花,将紫薯泥放入锅内,大火煮,然后改小火慢煮,放入适当的糖

6.等粥变粘稠的时候可以把火关了,盖子盖上几分钟

7.忍不住盛了一碗,配上榨菜炒蛋,哈哈紫色配黄色~绝配哦~好看又好吃

小窍门&温馨提示

大家切紫薯的时候一定要小心,否则会发生血案。。。我就不小心在切得时候切到了手,血都止不住,现在打字手指都是翘起来的


TAGS:主食 家常菜 汤羹 冰品 早餐 紫薯
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