主料:
紫薯，
200克，
糯米粉，
400克
辅料:
糖，
200克，
豆沙馅，
150克QQ紫薯球的做法步骤
1.准备好所有材料
2.紫薯洗衣净削皮，切块上锅蒸约10分钟
3.取出蒸熟后的紫薯，压成泥
4.糖、糯米粉混合后，与紫薯泥充分混合，揉成团
5.取一小块紫薯泥压成饼，包入豆沙馅
6.将包入豆沙馅的紫薯泥搓圆，滚芝麻
7.起油锅，待油温七成热时下入包好的紫薯球
8.紫薯球炸至膨胀后，捞出控油，即可食用
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糕点 小吃 秋季食谱 其他菜系 紫薯
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