主料:
鸡腿适量
辅料:
生姜适量，
料酒适量，
盐适量，
胡椒粉适量，
辣椒粉适量，
蚝油适量，
鸡蛋适量，
面包糠适量，
淀粉适量，
油适量鸡米花的做法步骤
1.准备两个鸡腿。
2.去骨切成块。
3.加入生姜，料酒，盐。
4.加入胡椒粉。
5.加入辣椒粉。
6.加入耗油搅拌均匀腌二十分钟。
7.准备鸡蛋液，淀粉，面包糠。
8.鸡块沾上淀粉。
9.裹上蛋液。
10.裹上面包糠。
11.锅内烧油放入鸡块关小火。
12.炸透捞出，鸡米花完成。
TAGS：
小吃 家常菜 零食 鸡腿
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