主料:
南瓜适量,
糯米粉适量,
白糖适量脱皮白芝麻适量芝香南瓜球的做法步骤
1.这就是同事给的大南瓜。
2.把南瓜去皮洗净切成小块蒸熟(蒸锅上下两层都装的满满的)。
3.把蒸熟的南瓜压成泥 加入适量的糯米粉和少许糖。
4.揉成柔和的面团。
5.搓成大小适中的球形,均匀的裹上脱皮白芝麻。
6.做好的南瓜球。
7.锅里倒入适量的油,4成热时倒入南瓜球。
8.中小火 不停的翻炒。
9.不停的翻炒。
10.至外面金黄即可。
11.(一定要注意火候,不停的翻炒)。
小窍门&温馨提示
用脱皮白芝麻口感更好,一定要注意火候,要不停的翻炒 让南瓜球均匀的受热。
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小吃 冬季食谱 南瓜
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