主料:
桂林米粉适量
辅料:
洋葱适量，
胡萝卜适量，
香肠适量
配料:
蚝油适量，
生抽适量，
盐适量，
糖适量蚝油炒米粉的做法步骤
1.将米粉放入温水中浸泡至发软。
2.放入沸水中焯一下，盛出放入冰水中。
3.洋葱切丝。
4.胡萝卜切片。
5.香肠切丝。
6.锅中适量油，倒入配料翻炒爆香。
7.倒入米粉。
8.加入适量生抽上色。
9.加入蚝油，盐，糖，翻炒均匀即可。
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