主料:
西红柿，
三个（小），
鸡蛋，
两个
辅料:
虾皮适量，
葱花适量，
韭菜适量，
盐适量，
玉米油适量，
水淀粉适量西红柿鸡蛋汤的做法步骤
1.小西红柿三个洗净去皮。
2.切成小丁。
3.葱花虾皮备用。
4.两个鸡蛋打散。
5.水淀粉调好。
6.韭菜洗净切成寸段。
7.热锅凉油放入葱花虾皮爆香。
8.放入西红柿丁翻炒至软。
9.加入适量清水。
10.大火烧开，放入少许盐调味。
11.淋入调好的水淀粉。
12.淋入蛋液。
13.开锅后关火，撒上韭菜段和少许鸡精。
14.成品图。
15.成品图。
16.成品图！
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汤类 家常菜 西红柿
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