主料:
米饭适量
辅料:
胡萝卜,
一根,
黄瓜,
一根,
香肠,
两根,
鸡蛋,
两个
配料:
盐适量,
白糖适量,
醋适量,
大蒜适量紫菜包饭的做法步骤
1.把米饭蒸好后加入白糖两勺醋两勺(我家三人吃,蒸了两碗米饭)大家也可以根据自己的口味喜好加料的,待用...
2.胡萝卜切丝抹上盐放上大蒜待用(夏天多吃点大蒜好,而且一起腌口味能变好),待用...
3.同胡萝卜处理(先把这两个腌起来等下煎好鸡蛋就能直接用了不用再等了)待用...
4.鸡蛋里放适量的盐(可以再加点酒和胡椒粉)打散待用...
5.把鸡蛋煎好之后,趁着鸡蛋片还烫着,等他晾凉的过程中我们可以把香肠切好备用...
6.鸡蛋丝也切好了,待用...
7.材料都准备好了,开始包吧
8.就像这样在竹片上铺上米饭,不需要太多铺满,否则加上菜之后会太饱包不起来的,再在米饭上放好准备的材料
9.这样就好了
10.建议大家在刀上抹点油,这样好切一点,就不会粘刀了
11.Y(^o^)Y好了,家庭简易又好吃的紫菜包饭就做好啦,O(∩_∩)O~大家也一起来做一做吧
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小吃 夏季食谱 其他菜系 米饭
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