主料:
面粉，
400g，
奶粉，
15g，
泡打粉，
2g，
酵母粉，
4g
辅料:
红糖，
50g，
红枣，
10个，
牛奶，
250g左右家常红糖开花馒头的做法步骤
1.准备好所有材料。红枣洗干净用厨房纸巾擦干水份，去核切碎。所有材料放进面包桶。启动包子面团程序，和面20分钟。
2.把大面团取出，稍微揉圆排气，分成两个面团。一个面团先盖保鲜膜。另外一个面团我们揉成圆柱形，用刮刀切成均等小剂子。眼观估摸大小均等，不用一个个上称。蒸笼刷油或者垫油纸，切口朝上放。32㎝的蒸笼，用了两个蒸笼，间隔很宽的摆放。根据实际情况随意。
3.用剪刀在中间剪出十字花刀。蒸笼放蒸锅上，盖锅盖一次发酵35分钟左右。馒头胚变得蓬松轻盈就好了。
4.取下蒸笼。蒸锅里烧水煮沸，把蒸笼放上去，大火继续蒸18分钟，关火，三五分钟后再揭盖。
5.香甜有嚼劲的红糖馒头。
6.一人吃俩。
7.最爱热乎乎的馒头。
TAGS：
面食 家常菜 馒头花卷 面粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 圣诞老人蛋糕的做法,圣诞老人蛋糕怎么做,圣诞老人蛋糕图片大全,草莓圣诞老人蛋糕,味多美圣诞老人蛋糕,圣诞老人蛋糕图片大全大图 卡通
下一篇： 香椿火腿炒鸡蛋的做法,香椿火腿炒鸡蛋怎么做,香椿火腿炒鸡蛋能一起吃吗,香椿火腿炒鸡蛋的做法,香椿火腿炒鸡蛋图片,香椿炒鸡蛋火腿肠
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
