主料:
干香椿,50g鸡蛋,
3个
辅料:
火腿,
1根,
蒜苗,
一小段调料
盐,
1匙,
十三香,
少许香椿火腿炒鸡蛋的做法步骤
1.鸡蛋液搅拌均匀,香椿芽用开水泡软切碎,蒜苗切小段备用!
2.锅中加入食用油,油热倒入鸡蛋液炒至金黄盛出备用。
3.倒入切好的香椿段,翻炒加入盐,十三香,大火炒三分钟,倒入蒜苗和火腿,翻炒均匀!即可出锅!
4.看起来好有食欲!火腿切片的照片忘拍了,理解万岁!毕竟新手以后会注意??
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热菜 家常菜 鸡蛋
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