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莲藕肉饼的做法,莲藕肉饼怎么做,莲藕肉饼的家常做法,莲藕肉饼要蒸多少分钟,莲藕肉饼怎么蒸才又香又嫩,莲藕肉饼的功效与作用

来源:好招商食品网 美食制作 土豆丝卷饼  |  2023-02-09
主料:
莲藕150g猪肉150g

辅料:
洋葱半个1小勺胡椒粉1小勺蚝油1汤勺食用油适量

莲藕肉饼的做法步骤

1.猪肉剁成茸。

2.肉里放入2勺植物油,1勺蚝油,1小勺盐和胡椒粉拌匀。

3.莲藕切薄片在切成细丝后切丁。

4.切好的莲藕,在切一点洋葱丁。都要细小一点。

5.肉馅中放入与昂从拌匀。

6.在放入莲藕。

7.沉底拌匀。

8.用手抓起一团肉馅,团圆,团的紧一点,大小随意,可以做大肉饼小饼都行。

9.烤盘涂点油,把肉团放到烤盘上直接用手拍成1cm的肉饼。

10.烤盘放到提前预热的烤箱中层,上下火,220度,20分钟。

11.剩最后5分钟时,取出烤盘,把肉饼翻动一下,继续完成程序即可。

小窍门&温馨提示

肉团团的时候要团的紧一点,也可以用双手拍成肉饼后放入烤盘。
烤箱温度根据自家烤箱性能设定。


TAGS:主食 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 晚餐 莲藕
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