主料:
黑山羊，1500g
辅料:
蒜苗适量红辣椒干适量白酒适量调料
料酒适量，
老抽适量，
生抽适量，
盐适量砂锅煲黑山羊的做法步骤
1.黑山羊切成小块，放入冷水中焯水。
2.撇去浮沫。
3.冲水沥干。
4.锅预热，倒油，放入姜片。
5.倒入羊肉，翻炒一分钟。
6.加入红辣椒干翻炒一分钟。
7.加入老抽和生抽和料酒，翻炒二分钟。
8.加入白酒，焖三分钟。
9.加入开水，烧开。
10.转入砂锅。小火炖。炖一个小时左右。
11.炖好后加盐。注意是否烧干水，可以中途再添些开水。
12.放些蒜苗，搅拌均匀。出锅。
TAGS：
热菜 家常菜 蒜苗
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 清炖牛肉山药的做法,清炖牛肉山药怎么做,熟牛肉炖山药,牛肉炖山药的做法大全,山药炖牛肉的家常做法,山药清炖牛肉的做法大全家常
下一篇： 蜜烧红薯的做法,蜜烧红薯怎么做,蜜烧红薯的做法窍门,蜜烧红薯的热量,蜜烧红薯该怎么办,蜜烧红薯是什么
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
