主料:
糯米粉适量
辅料:
熟黄豆面,数量红豆沙适量,
白糖适量,
抹茶粉适量,
椰蓉适量纯手工驴打滚的做法步骤
1.和糯米面
2.柔成团
3.摊平放盘里
4.放蒸锅蒸20分钟至熟
5.炒黄豆
6.放搅拌机打成粉
7.打粉时放一点白糖增加甜味
8.准备红豆沙,本来想自己做的,嫌麻烦,自己买了一袋
9.抹茶粉,椰蓉备用
10.糯米面用黄豆粉摊平,抹上红豆沙
11.卷起来,切段
12.根据自己口味,我做了椰蓉和抹茶味,还有原味
13.驴打滚就这样完成啦!
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小吃 糯米粉
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