主料:
丝瓜,
2根,
粉丝,
50克
辅料:
油适量,
酱适量,
葱适量,
盐适量红椒粉丝丝瓜片的做法步骤
1.主
辅料
: 粉丝、丝瓜、红椒酱
2. 把粉丝泡软。
3. 丝瓜洗净去皮。
4. 用切片器切片。
5. 热油,炒香葱花。
6. 放入红椒酱。
7. 小火慢慢煸炒出香味。
8. 放入丝瓜片。
9.将其翻炒均匀。
10. 加适量清水烧开,加少许盐调味。
11. 放入泡软的粉丝。
12. 烧开即可关火。
13. 出锅盛入碗中,即可上桌食用。
小窍门&温馨提示
1、丝瓜很容易熟透,不宜久煮。
2、红椒酱有咸味,所以盐要少放。
TAGS:
热菜 家常菜 丝瓜
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