主料:
耗儿鱼，
500g
辅料:
香菜适量，
泡椒适量，
花椒适量，
豆瓣酱适量，
青椒适量，
葱适量，
姜适量，
蒜适量自贡味耗儿鱼的做法步骤
1.准备材料忘了拍鱼鱼??
2.把泡椒姜蒜花椒炒香
3.加入酱油豆瓣酱炒匀
4.加水烧开，下鱼焖煮5分钟左右
5.最后先放葱白和青椒，将熟了放入葱叶香菜，最后勾芡汁儿
小窍门&温馨提示
酸辣依个人口味而定
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热菜 川菜 耗儿鱼
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