主料:
老南瓜适量,
糯米粉适量
辅料:
豆沙适量,
面包糠适量,
鸡蛋适量花样南瓜饼的做法步骤
1.主要材料:糯米粉、老南瓜、豆沙,面包糠等。
2.老南瓜洗净切块隔水蒸熟,去皮,乘热加白糖进去,跟糯米粉以2:1的比例揉成团。
3.揉成团的团子,分成一个个小团子,里面包上豆沙馅,搓圆再按扁,鸡蛋液里浸一下,再裹上面包糖。
4.用模具压成花的形状。
5.镶上枸杞子的南瓜饼。
6.做成南瓜汤圆,里面包了豆沙馅、桂花白糖馅、芝麻白糖馅的
7.煮好的南瓜汤圆。
8.烧好的南瓜麻团。
9.煎好的南瓜饼,糯糯甜甜的,好吃。
10.煎好的南瓜花,形状出来的比想像中要漂亮。
11.永远也吃不腻的南瓜饼哩
一次可以多做点,放冰箱速冻里,想吃时蒸一下,煎一下。
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主食 家常菜 老南瓜
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