主料:
老豆腐适量，
肉末适量
辅料:
姜适量，
葱适量调料
盐适量，
油适量，
料酒适量，
五香粉适量，
酱油适量，
糖适量豆腐肉丸子的做法步骤
1.肉末加入姜葱末，酱油，料酒，五香粉，糖拌匀腌制15分钟。
2.豆腐捣碎。
3.加入盐，和肉末混合均匀。
4.锅里热油5成热，揉成圆子下锅小火慢炸。
5.炸至金黄即可。
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热菜 家常菜 老豆腐
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