主料:
菠菜,
155克,
鸡胸肉,
1克,
新鲜香菇,
3个调料
猪油适量,
料酒适量,
白胡椒粉适量,
盐适量,
鸡精适量香菇鸡肉丸菠菜汤的做法步骤
1.食材:菠菜(已去根洗净)。
2.鸡胸肉(已清洗)。
3.新鲜香菇(已洗净)。
4.猪油。
5.将已洗净的新鲜香菇放在案板上切碎,待用。
6.将已清洗的鸡胸肉放在案板上剁成泥。
7.放入大盘中。
8.随后,合入切碎的香菇,搁点猪油,加点料酒、胡椒粉、盐、鸡精。
9.调味拌匀。
10.接着,取香菇鸡肉泥搓成一个个丸子。
11.然后,将做好的丸子下入沸水中煮开,煮上1——2分钟。
12.最后,合入菠菜,加点盐、鸡精调味,即成。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 菠菜
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