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滑肉片杂蔬汤的做法,滑肉片杂蔬汤怎么做,肉片滑肉汤,蔬菜滑肉汤,清汤滑肉片,滑肉片汤怎么做肉嫩

来源:好招商食品网 美食制作 全の美食  |  2023-02-09
主料:
鸡胸肉一块黑木耳适量青菜适量金针菇适量番茄2个

辅料:
鸡蛋一个大葱适量调料适量胡椒粉适量酱油适量蚝油适量淀粉适量适量香油适量

滑肉片杂蔬汤的做法步骤

1.鸡胸肉切小块,加入盐,耗油,酱油,一个鸡蛋,拌匀,再加入适量淀粉抓匀腌制10分钟。

2.切点大葱。

3.木耳提前浸泡切小块。

4.西红柿去皮切小块。

5.锅里热油爆香大葱,打入西红柿炒出红汁。

6.加入一大碗水煮开。

7.煮开后加入鸡肉搅拌一下,防止粘连,再加入木耳,少许金针菇盖锅盖煮3分钟。

8.最后加入适量青菜,盐,香油搅拌均匀即可。


TAGS:汤类 家常菜 午餐 晚餐 鸡胸肉
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