主料:
鸡蛋,
建议2-3个,
虾仁,
200g,
胡萝卜,
1根
辅料:
食盐,
小勺半勺美味虾仁鸡蛋卷的做法步骤
1.胡萝卜洗净后擦丝
2.将虾仁,盐和葱花,搅拌
3.将虾仁,盐和葱花,搅拌
4.将鸡蛋打碎倒入面粉、清水,搅拌均匀后加入食盐和葱花。
5.热锅冷油,用勺子把面糊倒进去,保持小火,开始先打圈,翻面一次,煎至两面金黄盛出来。
6.在面饼上涂酱,依次放入虾仁、火腿肠、胡萝卜丝和生菜,卷起来。
7.卷起来
8.切片摆盘
小窍门&温馨提示
小提示:酱料依个人口味添加
TAGS:
热菜 家常菜 早餐 鸡蛋
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