主料:
鸡肉，
300克
辅料:
小葱，
100克
配料:
料酒适量，
盐适量，
鸡蛋适量，
淀粉适量家常京酱鸡丝的做法步骤
1.将鸡肉切成丝，放入碗内，加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀。将葱切成丝放在盘中。
2.炒锅上火，加油，烧熟后将肉丝放入炒散，加入甜面酱略炒，调味
3.肉丝放在盛有葱丝的盘中，将葱丝基本盖住
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热菜 家常菜 鸡肉
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