主料:
鸡腿，
2个
辅料:
大葱，
1段，
姜，
2块，
大蒜，
4个，
盐，
1.5勺，
味精，
1勺，
花生油，
5汤匙，
胡萝卜，
1段，
味达美，
2汤匙，
酱油，
2汤匙蕉下客炒鸡的做法步骤
1.鸡腿解冻
2.鸡腿肉按肉丝纹理方向撕成小块，撕不动处可用刀切断
3.锅中加水烧开，水开后将撕好的鸡肉氽水
4.氽好水后清洗干净
5.另起锅放入清洗好的鸡块小火煮十分钟
6.煮好的鸡块捞出备用
7.将胡萝卜切片，大葱切段，大蒜拍扁，姜切片备用
8.热锅凉油，油热后放入大蒜和姜爆香，加入酱油和味达美。
9.放入氽过水的鸡块大火煸炒至上色
10.放入胡萝卜和大葱段继续煸炒
11.调入盐，味精出锅即可
小窍门&温馨提示
顺着鸡肉纹理方向将鸡肉撕开口感更好
炒鸡时尽量多炒一会，将鸡肉的水份炒干才更香哦
喜欢辣的亲可以配青红椒炒，味道肯定更好，我因为壮宝不敢吃辣，所以没放辣椒
TAGS：
热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 产妇 朋友聚餐 午餐 鸡腿
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 虾皮炒芹菜的做法,虾皮炒芹菜怎么做,虾皮炒芹菜怎么做好吃,虾皮炒芹菜的营养价值,虾皮炒芹菜可以吗,虾皮炒芹菜图片
下一篇： 萝卜豆沙饼的做法,萝卜豆沙饼怎么做,胡萝卜豆沙饼的做法,萝卜萝卜饼,萝卜土豆饼,豆腐萝卜饼
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
