主料:
胡萝卜,
1根,
鸡蛋,
2个,
面粉,
3大匙
辅料:
香葱适量
配料:
盐适量,
香油适量,
胡椒粉适量,
鸡精适量胡萝卜鸡蛋煎饼的做法步骤
1.主要材料。
2.葱切末;
3.胡萝卜去皮刨成蓉;
4.磕入鸡蛋拌匀;
5.加入葱末、盐、胡椒粉和鸡精拌匀;
6.加入面粉;
7.调成不稠不稀的糊;
8.煎锅倒油加热,用汤匙舀鸡蛋糊于锅中,摊成小面饼,先煎一面至金黄;
9.再煎另一面至金黄即可。
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