主料:
鸡蛋适量，
丝瓜适量，
葱适量
辅料:
盐适量丝瓜蛋汤的做法步骤
1.蛋打入碗中
2.丝瓜削皮
3.切成滚刀状
4.蛋中加入盐，葱搅拌均匀
5.少量油入锅下丝瓜，盐翻炒至软
6.加入足量的清水烧开，转小火下入蛋液搅拌均匀至水再烧开，调味后即可
7.出锅
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汤类 家常菜 其他菜系 鸡蛋
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