主料:
番茄，
100g，
土豆，
100g，
培根，
30g
辅料:
黑胡椒粉适量，
橄榄油适量，
芝士碎适量番茄土豆泥的做法步骤
1.土豆洗净，切片。
2.隔水蒸熟。
3.放进保鲜袋里，用擀面杖碾成泥（其实用保温瓶、没把的杯子也凑合）。
4.热锅注油，煎熟培根。
5.若嫌油腻的话可用厨房纸吸油。
6.切碎备用。
7.土豆泥加黑胡椒粉、培根碎抓匀。
8.番茄如图切开，挖囊。
9.填满土豆泥。
10.撒上芝士碎（具体多少可随意发挥）。
11.烤箱150度预热后烤10分钟。
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小吃 家常菜 烤箱菜 下午茶 番茄
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