主料:
排骨莲藕,几块
辅料:
食用油,
半匙调料
清水,
5份,
白糖,
4份,
生抽,
3份,
白醋,
2份,
料酒,
1份,
食盐,
小许糖醋排骨的做法步骤
1.炖的莲藕排骨剩下的排骨。
2.取几块,洗一下杂质。
3.热锅冷油。
4.放排骨翻炒至表面微黄放白糖翻炒。
5.放白醋。
6.放清水、生抽和料酒。
7.炒均匀。
8.放食盐炒均匀。
9.大火收汁。
10.汤汁浓稠关火。
11.起锅装盘。
12.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 食用油
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