主料:
鸡翅适量
辅料:
黄色面包糠适量鸡蛋，
2个，
淀粉适量，
油适量盐五香粉适量黑胡椒汁适量料酒适量，
蚝油适量香酥鸡翅的做法步骤
1.鸡翅洗净改花刀。
2.加入菜谱里所提的各种调料适量抓匀腌制30分。
3.准备
辅料
。
4.腌制好的鸡翅在淀粉里裹均匀。
5.然后在沾一层鸡蛋液。
6.最后裹上一层面包糠，压实。
7.所有鸡翅依次沾好备用，这样炸的时候省力。
8.不停翻动使其受热均匀。
9.一定不能火大，那样会导致里面的肉质不熟。
10.就这样2面金黄色就可以了。
11.摆盘颜色很美。
12.配上自己喜欢的甜辣酱开吃吧！外酥里嫩。
13.成品。
14.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 宵夜 鸡翅
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