主料:
番茄,
2个
辅料:
白糖,
少许糖撒番茄花的做法步骤
1.将番茄从中间一切两半。
2.将切面朝下,先将一半切成薄厚均匀的片。
3.再将另一半切成薄厚均匀的片。
4.将小片的番茄放一旁,准备摆盘。
5.先摆外圈,一片压一片围成一个圈。
6.按上述摆盘方法,在里面再摆一小圈。
7.中间的花蕊:按削苹果皮的方法将番茄皮完整削下来,卷成一卷,放在中间,撒上白糖即可。
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 番茄
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