主料:
冬瓜,
500g,
豌豆,
50g,
黄豆,
50g,
胡萝卜,
30g
辅料:
玉皇油滋U味花生油适量盐适量,
鸡精适量,
生抽适量冬瓜双豆的做法步骤
1.准备好食材;
2.黄豆提前几个小时浸泡;
3.青豆、黄豆洗净; 胡萝卜去皮切丁;
4.冬瓜去皮去籽切丁
5.冬瓜、胡萝卜焯烫,捞出沥水;
6.青豆、黄豆焯烫,捞出沥水;
7.热油锅(选择的食用油是玉皇油滋U味花生油,香味醇厚),加入冬瓜、胡萝卜、青豆、黄豆炒匀;
8.加盐、生抽、鸡精调味炒匀即可。
小窍门&温馨提示
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 冬瓜
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