主料:
豆腐适量，
姜适量，
葱花适量，
生抽适量，
细盐适量，
白醋适量，
淀粉适量
辅料:
猪肉适量，
蒜适量，
泡椒适量，
老抽适量，
香醋适量，
鸡精适量鱼香嫩豆腐的做法步骤
1.锅内热油，放入猪绞肉小火煸炒；
2.猪油出油脂时，放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香；
3.注入清水半杯；
4.加生抽老抽各一勺，细盐，香醋，白醋，鸡精，切块豆腐；
5.中火煮开后，转小火煮至汤汁快收干时，加入水淀粉；
6.汤汁浓稠时，撒上葱花即可；
小窍门&温馨提示
1.南豆腐比北豆腐吃起来口感更好，也更容易入味。
2.因泡椒炒出来会有咸味，所以盐不需要放太多。
TAGS：
热菜 豆腐
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 凉拌冰菜的做法,凉拌冰菜怎么做,凉拌冰菜的做法,凉拌冰菜的酱是什么酱,凉拌冰菜的做法及配方,凉拌冰菜图片
下一篇： 青椒炒培根肉的做法,青椒炒培根肉怎么做,青椒炒培根肉的做法,青椒炒培根肉怎么做,青椒炒培根肉片的做法,青椒炒培根肉丝的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
