主料:
豆角适量
辅料:
盐适量，
生抽适量，
花椒适量，
鸡精适量，
食用油适量，
蒜末适量油泼豆角的做法步骤
1.水开烫豆角，放几滴油，豆角会变得青绿。
2.备用的蒜蓉
3.烫好的豆角，切成3cm左右，备用
4.热锅，放油，油8成热，熄火
5.放花椒
6.把蒜，盐，鸡精，生抽，调好把热油到进碗里，充分搅拌，直到，盐融化。
7.把做好的调料，浇到豆角上
小窍门&温馨提示
烫豆角时，注意不能太过了，口号就不爽口了
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热菜 豆角
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