主料:
面粉，
400克，
玉米粉，
200克
辅料:
酵母，
5克，
泡打粉，
5克，
糖，
10克金银馒头的做法步骤
1.面粉300克加3克酵母和2克泡打粉拌匀，加入适量的温水揉成面团。
2.将余下的100克面粉和玉米粉混合，和余下的酵母和泡打粉拌匀加入适量的温水揉成面团。
3.室温醒发1小时左右，再次揉匀。
4.分别擀成长薄片。
5.叠加起来，玉米面团在上面。
6.再次擀薄些，从一边卷起，搓成长条，用刀切成一个个的馒头，
7.再次醒发半小时后【温度25℃以上，温度太低要多醒发一会。】
8.入蒸笼蒸熟。
9.粗细搭配，是一款健康养身的主食。
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主食 面食 家常菜 馒头花卷 面粉
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