主料:
面粉适量，
酵母适量，
粉丝适量，
洋葱适量，
香菇适量，
五花肉适量，
小葱适量
辅料:
酱油适量，
糖适量，
味精适量，
胡椒适量，
油适量，
盐适量粉丝洋葱肉馅饼的做法步骤
1.面粉+酵母+水,揉成光滑面团,发酵40分钟.(不用发酵2倍大)
2.图中食材洗净.
3.如图切好各种馅料食材.
4.浸泡软的粉丝剪小段.
5.热锅冷油,放入肉粒煸炒变色,再加入香菇粒.
6.合入洋葱,依次放酱油,糖,盐翻炒.
7.合入粉丝,加胡椒,味精调味.
8.加葱花一起炒均匀,出锅晾凉.
9.饧好的面团,分割成小剂,擀成圆形,包好馅料.
10.依次全部做好,表面刷水,撒上芝麻.
11.平底锅刷油,中小火煎成两面黄.
12.出锅装盘即可.
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