主料:
半成品挞皮适量牛奶,
180克,
细砂糖,
80克,
炼乳,
8克,
蛋黄,
2个
辅料:
芒果,
一个芒果蛋挞的做法步骤
1.准备材料.
2.蛋黄搅拌成蛋黄液,芒果切成小块.
3.将牛奶,细砂糖,炼乳放在奶锅里,小火加热至砂糖融化,离火晾凉.
4.放入蛋黄液.
5.搅拌均匀.
6.将挞水过筛.
7.将芒果,挞水装入挞皮中9分满.
8.烤箱提前预热,上下烤230度,入烤箱中层,烤15分钟即可.
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甜品 下午茶 其他菜系 牛奶
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