主料:
虾，
500g
辅料:
西红柿，
1个调料
香菜，
3棵，
小米辣，
3个，
料酒适量，
盐适量，
姜末适量，
胡椒粉适量，
蚝油适量，
生抽适量茄汁大虾的做法步骤
1.准备柿子，小米辣，姜末。
2.虾公放入9成烫的开水中，放入料酒，姜沫，煮熟，去醒。
3.捞出虾公，过冷水，晾干水分，放入油锅放点盐煎，微微金黄，起锅！
4.放点油炒出茄汁，放点水，盐，生抽，胡椒粉，蚝油！
5.放入微微金黄的大虾，焖一分钟撒入香菜，出锅！明天的便当??准备好了！
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热菜 家常菜 虾
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