主料:
五花肉适量
辅料:
八角，
2颗，
干红辣椒，
四个，
香叶，
2小片，
冰糖适量，
花椒，
几颗大葱节适量
配料:
老抽适量，
鸡精适量秘制红烧肉的做法步骤
1.五花肉先切成小块，备用。
2.锅内放适量油大火烧至八成热时，放葱节。
3.放入大料和冰糖，炒出香味。
4.放入切好的肉块，
5.肉块炒至变色时，加入一勺老抽。
6.稍稍翻炒至肉块都沾上老抽，加热水至没过肉块。
7.盖盖大火烧开，转至小火慢炖（这样虽然时间久，但是会更入味，周末用这个办法会不错，下次再介绍个快手版的~）。
8.熬至汤汁只剩一点时大火收汁，放一点鸡精起锅（因为放了老抽就不用再放盐了，要不会咸）。
9.
10.
11.
12.嘿嘿 我觉得拍这个照片的时候尊的很幸福的哇~~
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