主料:
猪肉适量片状芝士适量
辅料:
鸡蛋，
1个，
面包糠适量
配料:
盐适量，
料酒适量，
调味料适量，
蚝油适量爆浆猪排的做法步骤
1.肉切大片。
2.加入盐、料酒、调味料、耗油拌匀，入味30分钟以上。
3.芝士切成比猪排略小的块。
4.在猪排上摆上芝士。
5.再盖上一片猪排。
6.先沾蛋液，再沾面包糠。
7.平底锅放油烧热，放入猪排，注意翻面，双面金黄出锅。
8.香喷喷的爆浆猪排。
9.看看切面，浓浓的嫩滑芝士。
10.非常好吃哦，健康的早餐，自己动手吧。
TAGS：
私房菜 猪肉
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