主料:
鸡胸肉,
2块,
黄瓜,
半根,
胡萝卜,
半根
辅料:
葱段适量,
姜,
1块,
蒜,
3颗,
指天椒,
3个,
味极鲜适量,
芝麻油适量,
花椒油适量,
盐适量凉拌鸡丝的做法步骤
1.锅内放姜片加水煮沸,放入鸡胸肉煮熟撕成丝备用
2.黄瓜刨丝,胡萝卜刨丝,葱切段备用
3.备料一起放入盆内,加少量盐,蒜末,味极鲜,芝麻油,搅拌均匀即可
小窍门&温馨提示
想吃辣的小伙伴可以加点切碎的指天椒,想吃麻的小伙伴可以加点花椒油。
TAGS:
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡胸肉
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