主料:
洋葱，
一个，
牛肉，
250克，
青椒，
3个，
生姜，
几片
辅料:
玉米淀粉，
一勺调料
玉米油，
10毫升，
盐，
1.5克，
生抽，
3毫升，
白糖，
1.5克洋葱青椒炒牛肉的做法步骤
1.牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生姜，生抽腌制半小时备用。
2.洋葱切丝。
3.青椒切断备用。
4.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火煸炒几下，至五成熟捞出备用。
5.锅内留底油倒入青椒大火快速翻炒几下。
6.倒入洋葱一起煸炒。
7.倒入青椒，大火快速翻炒一分钟。
8.加入少许盐。
9.少许白糖。
10.煸炒均匀出锅。
11.装盘，昨天的晚餐来一份美味！
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 洋葱
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