主料:
香蕉，
2根
辅料:
低粉适量，
泡打粉适量
配料:
牛奶，
一杯，
细砂糖，
30克香蕉松饼的做法步骤
1.香蕉去皮捣成泥，加入鸡蛋打匀，再加牛奶和糖调匀。
2.面粉和泡打粉先过筛，再分次加入香蕉泥内拌匀，调成糊状。
3.平底锅加热，抹少许油，改小火，用汤勺舀一勺面糊放入锅内。
4.慢慢煎至两面微黄中间松软时，即可盛出。食用时淋上蜂蜜或炼奶即可食用。
小窍门&温馨提示
1。比较熟软的香蕉较易碾细，最好用滤网碾，没有颗粒。（但是我喜欢有香蕉颗粒的松饼）。
2。平底锅的油不用放太多，以免油被面糊吸入，口感油腻。
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小吃 家常菜 香蕉
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