主料:
金针菇适量
辅料:
红尖椒适量绿尖椒适量洋葱适量
配料:
味极鲜适量,
盐适量杂炒金针菇的做法步骤
1.洋葱、红绿椒切成丝。
2.金针菇入沸水略焯捞出。
3.锅炉中放少时油,入洋葱炒香。
4.加入金针菇翻炒。
5.当金针菇变软时,加入红绿椒略炒。
6.放少许味极鲜、盐、鸡精调味出锅。
小窍门&温馨提示
金针菇入锅前要略焯一下。
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