主料:
活虾适量
辅料:
姜片,
4片,
蒜苗,
2段,
生抽,
3勺,
姜丝适量,
料酒,
一勺,
白糖适量,
蒜末适量白灼虾的做法步骤
1.准备材料:活虾放入水里加一勺盐泡1小时,一块姜,一半切丝、一半切片。
2.泡好后,洗净。
3.锅里放入少许水加料酒、蒜段、姜片,烧开。
4.烧开后,捞出沥干水分,再用冷水冲一下。
5.酱料:锅中放少许油,加入蒜末和姜丝炒香,加入少许白糖,搅拌起泡,加入生抽拌匀,就可以啦。
6.好吃的白灼虾??就完成了。
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家常菜 快手菜 午餐 晚餐 活虾
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