主料:
鸡翅，
400克
辅料:
六月鲜，
1匙，
生抽，
1勺，
姜，
2片，
八角，
2颗，
料酒，
2勺，
糖适量，
盐适量，
香葱，
2根红烧鸡翅的做法步骤
1.鸡翅焯水
2.过冷水，不粘锅放入适量油，加糖炒出糖色，放鸡翅快炒，然后放入红烧酱油，料酒，姜片，大葱，直到鸡翅上色，加入八角加适量水，大火烧开转小火焖30分钟。
3.最后大火收汁，摆盘
小窍门&温馨提示
先用冷水浸泡鸡翅，焯水后用牙签在上面扎扎，容易入味
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡翅
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